ದೋಸೆ, ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಸ್ಪೃಶ್ಯತೆ

ಚಿತ್ರಾನ್ನ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಶಿಶಿರ ಮತ್ತು ಹಿನ್ನಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಂಕ್ತಿ ಊಟದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ

ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡದ ಹವ್ಯಕರ ದೋಸೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಮೈಸೂರಿನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನಕ್ಕೆ ಒಲಿದ ಮಗ, ಶಾಲೆಯ ಡಬ್ಬಿಯೊಳಗಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಸ್ಪೃಶ್ಯತೆ ಕುರಿತು ಮನಮುಟ್ಟುವ ಲೇಖನ.